为研判夏季食品安全风险隐患，部署中高考期间食品安全保障工作，提高食品安全问题的认知能力和食品安全监管效率，促进食品安全风险隐患早发现、早沟通、早研判、早预警、早处置，6月5日，市食药安委组织召开了我市2025年第1次食品安全风险会商会议。市食药安委副主任、市政府副市长刘涛出席会议并讲话。
会议传达了省食药安委全体会议精神，组织学习了相关文件。市食药安办主任、市市场监管局局长刘新光安排部署了夏季食品安全监管工作。市教育局、市公安局，宝塔区、安塞区政府重点围绕当前食品安全形势和中高考期间食品安全保障工作进行了发言，共同梳理各环节食品安全风险隐患，提出了存在问题和下一步工作打算。
刘涛指出，一是要提高政治站位，以“时时放心不下”的责任感守牢安全底线。要深刻领会习近平总书记重要指示精神的核心要义和战略考量，深刻把握“四个最严”要求的极端重要性。要将食品安全作为检验“时时放心不下”的责任感是否到位和“事事落实到位”执行力是否过硬的“试金石”，以对人民极端负责的初心使命，全力以赴筑牢食品安全防线，让人民群众的获得感、幸福感、安全感更加充实、更有保障、更可持续。二是要聚焦重点环节，筑牢食品安全全链条风险防控体系。要深入学习贯彻中办、国办发布的《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》文件精神，夯实四方责任，盯紧全链条关键环节，严防食品安全监管的最大风险点，充分发挥抽检监测的技术支撑作用，精准发力、系统施治，对违反食品安全法规的行为，依法从严从重处罚，坚决守牢食品安全底线。三是要健全长效机制，推动形成食品安全监管工作的强大合力。各县（市、区）、各有关部门要健全工作机制，严格执行突发事件信息报送有关规定，切实履行法定职责，加强沟通协作，严格落实“早发现、早报告、早处置”要求，做到各尽其责、密切配合，形成工作合力，确保突发事件响应及时、处置高效。进一步完善行纪衔接贯通协同机制，加大行政执法与纪检监察监督的贯通协同力度，为食品安全工作提供坚强的纪律保障。
市食药安委相关成员单位负责同志，市市场监管局、市市场监管综合执法支队、市食检中心相关工作人员在主会场参会。各县（市、区）政府负责同志，各县（市、区）食药安委相关成员单位负责同志，各市场监管所所长分会场参会。
